Clase Práctica de Cocina Tacos Mexicanos + Tour de Mercado (Roma Norte)

Resumen de la clase

Hasta el momento, nuestro taller ha recibido visitantes de todos los continentes.  Evaluado por el periódico Los Angeles Times y nombrado una de las 10 cosas que hacer en la ciudad de México por Daytripper, es un taller que te conecta con nuestra cocina mexicana de una manera muy especial. 

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Aprende recetas caseras de algunos de los mejores tacos de México incluyendo taco al pastor, taco de barbacoa y taco campechano, que puedes replicar en casa. Disfruta de un recorrido en el mercado y un almuerzo completo en un estudio de cocina íntimo.

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Destacado

• Los mejores tacos | Almuerzo Completo con Mezcal Artesanal, Cerveza Artesanal Mexicana o Vino Mexicano | Recorrido a Mercado

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Detalles de la clase

• Comenzaremos tu experiencia con un "agua fresca" de bienvenida mientras aprendemos sobre la historia de la cocina mexicana.

• A continuación, vamos a compartir contigo explicaciones detalladas de recetas e ingredientes para estar listos para ir a la cocina para una experiencia práctica de cocina.

• Prepararemos: tacos al pastor (cerdo), tacos de barbacoa (res), tacos campechanos (carne de res y cerdo), tres salsas mexicanas y tortillas hechas a mano.

• Posteriormente, disfruta del almuerzo que has preparado con un maridaje de mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano.

• La clase matutina incluye un recorrido al mercado

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Menú Clase

• Tacos al Pastor (cerdo)

• Tacos de Barbacoa (ternera)

• Tacos Campechanos (res y cerdo)

• Tres salsas mexicanas

• Tortillas hechas a mano

* Esta clase no es apta para dietas veganas o vegetarianas.

 

Qué está incluido

• Agua fresca (bebida de agua a base de frutas)

• Todos los ingredientes necesarios para cocinar el menú.

• Tacos al Pastor, Tacos de Barbacoa, Tacos Campechanos, tres salsas mexicanas y tortillas hechas a mano

• Elección de mezcal artesanal, cerveza artesanal mexicana o vino mexicano

• Recorrido a mercado

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Que traer

• Un delantal se proporcionará para ser utilizado durante la clase. Para disfrutar mejor la experiencia sugerimos vestir ropa y calzado cómodo, evitar las bufandas, los collares largos y la joyería en la cocina.

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Clase Práctica de Cocina Tacos Mexicanos + recorrido a Mercado

• Hora de inicio: 9:30 am

• Duración: 4.5 horas

• Disponibilidad: Martes, Jueves, Sábado

• Precio desde: $2,399 MXN por persona