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Cocine tacos callejeros mexicanos con un chef profesional

MAESTRAS TÉCNICAS DE COCCIÓN MEXICANA

TRABAJA PASO A PASO CON NUESTROS COCINEROS

Cocina práctica

Nuestro chef cocinará con usted y lo guiará paso a paso para crear cada plato de su experiencia culinaria, mientras comparte secretos, consejos, ideas y sugerencias. Si prefiere no cocinar durante la experiencia, también es más que bienvenido, simplemente relájese y disfrute de su bocadillo favorito &  bebida. 

Ingredientes y Utensilios

Puede revisar de antemano su reserva, la lista de ingredientes, sustituciones comunes, utensilios y equipos necesarios para la clase. Al final de nuestra clase, te enviaremos un recetario para que puedas recrear tus platos en cualquier momento.

Experiencia online

Aunque la clase es en línea, interactuaremos entre nosotros como si estuviéramos juntos. Esta es una experiencia práctica en tu hogar donde cocinas y te instruiremos paso a paso, haciéndolo simultáneamente contigo. Los grupos se mantienen pequeños con un máximo de 10 participantes.

¡Solo disfruta!

Permítanos crear una experiencia única para usted. Creemos #momentosaura alrededor de una mesa. La comida siempre ha sido nuestra pasión y siempre une a las personas sin importar dónde se encuentren. ¡Bienvenido a Aura! Cocinemos y disfrutemos.

Mi Casa es Tu Casa.

"Estábamos buscando algo diferente de una típica" hora feliz de Zoom "... ¡La experiencia de los tacos de Graciela fue fantástica! Pudo lograr un equilibrio maravilloso entre conectarse personalmente con todos en nuestro grupo, incluso mientras les enseñaba la lección a todos. divertido y delicioso! Muy recomendable! "

Presentado en:
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Clase de cocina de tacos mexicanos en la calle

Lunes a domingo

10 a. M., 1 p. M., 4 p. M., 7 p. M. (CST)

Aprenda a cocinar nuestra exclusiva Taco Experience, que puede replicar en casa. Disfruta de una clase de cocina donde aprenderás a preparar:  Alambre (relleno tradicional de res), salsa roja picante y tortillas de harina hechas a mano. Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

Precio:

$ 400  MXN

~ $ 20  Dólar estadounidense

Resumen de la clase

¡Nuestra experiencia en línea ofrece una oportunidad única de sumergirse en la auténtica cultura de la comida callejera mexicana con una clase de cocina de tacos paso a paso!

Aprende a cocinar un verdadero taco callejero mexicano desde cero y todas sus partes. En la primera media hora, tendremos un pequeño encuentro y saludar y nuestra descripción general de la receta de tacos mexicanos. En la próxima hora, lo guiaremos en la preparación de una salsa roja tradicional, relleno de tacos y tortillas de harina. Nuestra experiencia incluye recetas prácticas que puede seguir fácilmente en casa y cocinar para su familia y amigos.

Con más de 3000 invitados, es ideal para ocasiones especiales como aniversarios, cumpleaños, teambuilding corporativo fuera de los sitios y para cualquiera que disfrute de la cocina y la comida mexicana.

¡Espero poder cocinar contigo!

Reflejos

  • Cocina práctica  | Recetas auténticas con ingredientes fáciles de encontrar  | Guía paso por paso

Menú de cocina

  • Tacos de Alambre (relleno)

  • Tortillas de harina hechas a mano

  • Salsa roja mexicana (salsa)

* Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

 

Que traer

  • Ingredientes (4 personas)

    • Alambre (relleno de tacos) ​

      • 1 libra de carne de res (rodajas finas, cortes pequeños) o carne molida [Alternativa: champiñones picados o zanahorias peladas y en rodajas]

      • 2 piezas de tocino (opcional)

      • Pimientos surtidos cortados en cubitos (opcional)

      • 1 cucharada de aceite vegetal

    • Adornar ​

      • 1/2 taza de cilantro picado ​

      • 1/4 de cebolla blanca cortada en cubitos  

      •   4 limones verdes, cortados a la mitad, sin semillas

    • Salsa roja ​

      • 1 chile jalapeño o 1 chile serrano [Alternativa: 1 o 2 chiles secos]

      • 1 tomate rojo o dos tomates verdes

      • 1 diente de ajo

      • Sal al gusto

    • Tortillas de harina ​

      • 1 taza de harina de uso general ​

      • 1 + 1/2 cucharada de aceite vegetal [Alternativa: manteca de cerdo o mantequilla]

      • 1/3 taza de agua tibia

      • 1 cucharadita de sal

  • Utensilios ​​

    • Tacos ​

      • Cacerola mediana y una cuchara para mover el relleno ​

    • Salsa ​

      • 1 olla pequeña con agua caliente para la salsa

      • 1 tabla de cortar + 1 cuchillo

      • 1 licuadora [Alternativa: molcajete]

      • 1 bol pequeño con cuchara para servir la salsa

    • Tortillas ​

      • 1 tazón - tamaño mediano

      • 1 rodillo​  [Alternativa: 1 botella]

      • 1 sartén plana  o sartén [Alternativa: comal]

      • 1 servilleta de tortilla

Clase de cocina de tacos callejeros mexicanos en línea

  • Horarios de inicio: 10 a. M., 1 p. M., 4 p. M., 7 p. M. (CST)

  • Duración: 1.5  horas

  • Disponibilidad: Lunes a Domingo

  • Precio: $ 400  MXN (~ $ 20  USD) por persona

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Edificios de equipo

Todas nuestras Experiencias son adecuadas para experiencias de teambuilding. Simplemente escríbanos un mensaje para volver a conectar con colegas y socios comerciales. 

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Celebraciones especiales

Celebra tu cumpleaños o cualquier otro especial  ocasión  con una fiesta de cocina privada, integrándose y divirtiéndose con sus seres queridos, sin importar dónde se encuentren.

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Aura Cocina Mexicana

Medellin 191a, colonia Roma Norte, Ciudad de México

+ (52) 555-84347727

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