Resumen de la clase

¡Nuestra experiencia en línea ofrece una oportunidad única de sumergirse en la auténtica cultura de la comida callejera mexicana con una clase de cocina de tacos paso a paso!

Aprende a cocinar un verdadero taco callejero mexicano desde cero y todas sus partes. En la primera media hora, tendremos un pequeño encuentro y saludar y nuestra descripción general de la receta de tacos mexicanos. En la próxima hora, lo guiaremos en la preparación de una salsa roja tradicional, relleno de tacos y tortillas de harina. Nuestra experiencia incluye recetas prácticas que puede seguir fácilmente en casa y cocinar para su familia y amigos.

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Con más de 3000 invitados, es ideal para ocasiones especiales como aniversarios, cumpleaños, teambuilding corporativo fuera de los sitios y para cualquiera que disfrute de la cocina y la comida mexicana.

¡Espero poder cocinar contigo!

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Reflejos

• Cocina práctica  | Recetas auténticas con ingredientes fáciles de encontrar  | Guía paso por paso

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Menú de cocina

• Tacos de Alambre (relleno)

• Tortillas de harina hechas a mano

• Salsa roja mexicana (salsa)

* Opciones veganas y vegetarianas disponibles.

 

Que traer

• Ingredientes (4 personas)

  • Alambre (relleno de tacos) ​

    • 1 libra de carne de res (rodajas finas, cortes pequeños) o carne molida [Alternativa: champiñones picados o zanahorias peladas y en rodajas]

    • 2 piezas de tocino (opcional)

    • Pimientos surtidos cortados en cubitos (opcional)

    • 1 cucharada de aceite vegetal

  • Adornar ​

    • 1/2 taza de cilantro picado ​

    • 1/4 de cebolla blanca cortada en cubitos  

    •   4 limones verdes, cortados a la mitad, sin semillas

  • Salsa roja ​

    • 1 chile jalapeño o 1 chile serrano [Alternativa: 1 o 2 chiles secos]

    • 1 tomate rojo o dos tomates verdes

    • 1 diente de ajo

    • Sal al gusto

  • Tortillas de harina ​

    • 1 taza de harina de uso general ​

    • 1 + 1/2 cucharada de aceite vegetal [Alternativa: manteca de cerdo o mantequilla]

    • 1/3 taza de agua tibia

    • 1 cucharadita de sal

• Utensilios ​​

  • Tacos ​

    • Cacerola mediana y una cuchara para mover el relleno ​

  • Salsa ​

    • 1 olla pequeña con agua caliente para la salsa

    • 1 tabla de cortar + 1 cuchillo

    • 1 licuadora [Alternativa: molcajete]

    • 1 bol pequeño con cuchara para servir la salsa

  • Tortillas ​

    • 1 tazón - tamaño mediano

    • 1 rodillo​  [Alternativa: 1 botella]

    • 1 sartén plana  o sartén [Alternativa: comal]

    • 1 servilleta de tortilla

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Clase de cocina de tacos callejeros mexicanos en línea

• Horarios de inicio: 10 a. M., 1 p. M., 4 p. M., 7 p. M. (CST)

• Duración: 1.5  horas

• Disponibilidad: Lunes a Domingo